Con las manos en la masa para elaborar dulces navideños

actividades 16v 1 20170107 1115575976El Centro de Folklore organizó este jueves un taller de cocina dedicado a la elaboración de dulces navideños típicos de Cieza, como los almendrados y los mantecados. Unos cien niños, a las órdenes del repostero y pastelero ciezano Joaquín Ramos, compartieron la actividad con sus familiares.

 

El taller de dulces navideños estuvo organizado por los Coros y Danzas de Cieza e impartido por Joaquín de Pastelería Las Delicias

"Durante dos horas todos los participantes, distribuidos por edades en dos aulas y debidamente uniformados de reposteros, elaboraron mantecados pastas, almendrados y algunos dulces de chocolate, al modo tradicional; sintiendose auténticos cheff. Nuestro agradecimiento a Joaquín Ramos por su maravillosa labor, y a la panadería Juan, de la calle del Barco, por ofrecer su horno"´.

 
 

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